Zeker! Een Tiger Fire plancha is perfect voor vegetarische en veganistische gerechten. Dankzij het grote, vlakke kookoppervlak en de gelijkmatige warmteverdeling bereid je groenten, vleesvervangers, tofu, tempeh en zelfs fruit met gemak.
Gegrilde groentes
Denk aan gegrilde courgette, paprika, aubergine, maïskolven of een sappige vegan burger. De hoge temperatuur zorgt voor een mooie karamellisatie en behoud van smaak en textuur.
Wil je dierlijke producten vermijden?
Gebruik dan eenvoudig een aparte zone van de plancha om kruisbesmetting te voorkomen – ideaal voor bewuste koks en professionele keukens.