Lazacos csokoládék cédrusfán gombával

Lazac gombával, ó, olyan finom. A lazacot bőrrel a bőrén, cédrusfa füstölő deszkán használjuk, mivel így könnyebb a lazacot sütés közben leválasztani a deszkáról. A deszka füstölni kezd, és a cédrus íze átjárja a lazacot, finom! Az általunk használt gombák nagyok és szépen harapnak. Az Eryngii gombát nem találja meg bármelyik szupermarketben, szánjon rá egy […]