5.0 from 1 vote


A kamado BBQ-n elkészített jerk csirkeszárnyak igazi ízszenzációnak számítanak. A fűszeres pác, amely többek között csípős paprikából, fokhagymából, gyömbérből és fűszerekből áll, fűszeres és füstös ízt ad a csirkeszárnyaknak. A kamado BBQ-n történő lassú sütés biztosítja a szaftos és zsenge textúrát, míg a faszénfüst finom aromát ad hozzá. Minden egyes falatnál érezni a fűszeresség és a füstösség tökéletes egyensúlyát, így ezek a csirkeszárnyak a grillezés rajongóinak kedvencei.

Jerk csirkeszárnyak joghurtos fokhagymás mártással

Recipe by Bill
5.0 from 1 vote
Course: Indító, Közepes étel, FőételCuisine: JamaikaiDifficulty: Easy
Adagok

1

adagok
Előkészítési idő

30

minutes
Főzési idő

15

minutes
Teljes idő

45

minutes

Jerk Chickenwings, fűszeres, édes, savanyú, sós. Ebben az egyszerű, de nagyon ízletes receptben minden íz együtt van. A csirke pácolásához az Exodust caribbean jerk rub-ot használjuk, ezt a rub-ot szárazon is alkalmazhatjuk, de ez a pác lime-lével még finomabb.

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 1 1 csirkeszárny (vagy 1 nagy csirkeszárny)

  • 1 1 dobfelszerelés (fél szárny)

  • 1 1 evőkanál Exodust karibi dzserk dörzsölés

  • 1 1 evőkanál lime lé

  • 2 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva.

  • só ízlés szerint

  • Joghurtos fokhagymás mártogatós
  • 100 ml 100 teljes zsírtartalmú joghurt vagy görög joghurt

  • 1 1 teáskanál bbq booster fokhagyma

  • friss metélőhagyma

Nieuw; Pro III Kamado BBQ

Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.

Instructies

  • Keverje össze a Jerk fűszereket, a lime levét, a fokhagymát és a sót egy nagy tálban.
  • Adja hozzá a csirkeszárnyakat a páchoz, és pácolja legalább 30 percig, de legfeljebb 1,5 órán át.
  • Tegye a bepácolt csirkeszárnyakat a grillsütő közvetlen zónájába, amíg 190/200 fokos hőmérsékleten aranybarnára sülnek, és ha szükséges, hagyja tovább sülni a grillsütő közvetett részén.
  • Adjunk hozzá egy marék füst faforgácsot ízlés szerint, szárazra dobjuk őket a grillben, így azonnal finom füst aromát kapunk.
  • A csirkeszárnyakat azonnal tálaljuk a fokhagymás mártással, és díszítsük apróra vágott metélőhagymával, egy szépen felszolgált tálalódeszka a Style de vie-tól. Finom!
  • Joghurt utasítások
  • Tegye a joghurtot egy tálba, aprítsa fel a friss fűszernövényeket, és keverje össze a fokhagymával és a fokhagymás BBQ boosterrel. Hagyja az ízeket fél órán át pácolódni.

Aanbevelingen

Instagram

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Facebook

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

BBQ Recepten in je mailbox?

Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!

gerelateerd

Vers brood op de kamado.1
Holland sütő receptek
Fleur Wouterse

Vadon gyűjtött serpenyős kenyér darált hússal és tojással

5.0 from 1 vote Nagyszerű ötlet – egy kézzel töltött kenyér, öntöttvason sütve, tele fűszeres darált hússal és illatos vadon gyűjtött fűszerekkel. Ez az a fajta étel, amit egy lusta vasárnap délután készítesz, amikor a tűz nyugodtan parázslik, és az idő mintha megállna. Képzeld el: egy kiadós kenyér, kívül ropogós,

Lees Meer »
Mexicaanse carnitas BBQ recept Heydehoeve Boston Butt
BBQ születésnapokra
Grill Bill

Mexikói Carnitas Boston Butt – Pácolt, Füstölt Karamelizált

4.8 from 4 votes Ezt a mexikói carnitas receptet BBQnoeier – a Grill Bill alapítója és a Smokey Bandit társtulajdonosa – alkotta meg, és a lassú főzést ellenállhatatlanul ropogós textúrával ötvözi, amit a marhafaggyúban való pirítás ad neki. A 4 kg-os Heydehoeve Boston Butt, amely fenntarthatóan tartott sertésekből származik, adja

Lees Meer »
gegrilde watermeloen op de kamado
BBQ az ünnepekre
Grill Bill

Kamadóban grillezett görögdinnye

0.0 from 0 votes Egy kellemes nyári estén, amikor a nap lassan a horizont mögé süllyed, és a Grill Bill kamadó BBQ még parázslik egy tűzzel teli este után, nincs is meglepőbb, mint egy desszert, ami kontrasztokkal játszik. Ez a grillezett görögdinnye pontosan ilyen: lédús, édes, füstös és friss. A

Lees Meer »

5% kedvezmény a postaládájában?

Kap 5% kedvezményt az első rendelésedből, regisztrálj most!


Akár 370 € kedvezmény a Pro Kamados + árából

30% kedvezmény akár 5 Grill Bill tartozékra +
ingyenes 10 év kiegészítő garancia



Előrendelési ajánlatok Érvényes 26-08-24-ig vagy amíg a készlet tart

Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.