4.8 from 4 votes Diese mexikanischen Carnitas wurden von BBQnoeier – Gründer von Grill Bill und Miteigentümer von Smokey Bandit – entwickelt und kombinieren Slow Cooking mit einem unwiderstehlich knusprigen Biss durch das Anbraten in Rinderfett. Der 4 kg Heydehoeve Boston Butt, von nachhaltig gehaltenen Schweinen stammend, bildet die saftige Basis. Nach 24 Stunden Pökeln […]
0.0 from 0 votes An einem lauen Sommerabend, wenn die Sonne langsam hinter dem Horizont versinkt und der Grill Bill Kamado-Grill noch von einem Abend voller Feuer nachglüht, gibt es nichts Überraschenderes als ein Dessert, das mit Kontrasten spielt. Diese gegrillte Wassermelone ist genau das: saftig, süß, rauchig und frisch. Die leicht karamellisierte Außenseite erhält […]
0.0 from 0 votes Es gibt Tage, da weißt du: Heute gehen wir aufs Ganze. Keine halben Sachen, kein schneller Imbiss – sondern echte Low & Slow Short Ribs. Diese dicken Rinderrippen sind pure Grill-Magie, mit einer Kruste, so schwarz wie die Nacht und Fleisch, das fast schmilzt, wenn du es berührst. Dieses Rezept entstand […]
Für all jene, die sich fragten: Wo ist GrillbillBBQ.com geblieben? – keine Panik. Wir sind noch da, mehr noch: Wir sind gewachsen. Unser neuer Webshop heißt NomadFire.shop. Gleiche Flammen, neues Gewand. Warum diese Namensänderung? Weil wir mittlerweile nicht mehr nur Grill Bill sind. Auch Smokey Bandit, unser niederländischer Pellet-Smoker mit Charakter, ist nun Teil des […]
Schöner, matter und funktionaler als je zuvor! Lerne die dritte Generation des Grill Bill Pro Kamado in der komplett neuen Farbe Dark Matter Black kennen – eine langlebige und extrem mattschwarze Glasurschicht, die praktisch das gesamte Licht absorbiert. Bei Grill Bill verbinden wir Design mit Funktionalität. Deshalb wurde auch das Untergestell des Pro III komplett […]
Auf den Punkt kommen Wenn wir uns wirklich auf unseren Kern konzentrieren und uns fragen: “Wofür steht Grill Bill wirklich? Dann ist unser Endprodukt kristallklar. Das Leben zu genießen, es mit Freunden und Familie zu genießen und Erinnerungen zu schaffen, an die man jeden Tag zurückdenken kann. Unsere Kamado BBQs sind das perfekte Medium dafür. […]
Wenn du auf der Suche nach einer einzigartigen Art bist, ein Tisch-BBQ suchst, dann ist der Shichirin-Grill die perfekte Wahl. Dieser traditionelle japanische Grill bietet ein gemütliches und intimes Kocherlebnis, ideal für kleine Gruppen. Egal, ob du dich für das runde Shichirin entscheidest, das du für fast sechs Personen schlemmen kannst, oder für die rechteckige […]
5.0 from 1 vote Das beste Gericht auf dem Schichirin-Grill! Dieses Rezept für “Spicy Bulgogi Belly Bacon Bao Buns on the Shichirin Grill” ist einfach unglaublich! Zuerst würzt du den Schweinebauch und kochst ihn, dann lässt du ihn im Kühlschrank abkühlen und wirfst ihn auf den Shichirin-Grill, damit er einen rauchigen Geschmack bekommt. Gib den […]
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