Mi a kรผlรถnbsรฉg a grillezรฉs รฉs a sรผtรฉs kรถzรถtt?
Sokaknak kรฉrdรฉs, nekรผnk mindentudรณ. Nos, itt jรถn! Pirรญtรณs Ezt 2 fลzรฉsi technikรกval lehet elรฉrni. Lehetลleg egy kamado grillsรผtล rostรฉlyรกn vagy rรกcsรกn, de termรฉszetesen bรกrmilyen mรกs grillsรผtล is megteszi. A sรผtรฉs tรถrtรฉnhet nyรกrson is, amit rotisserie-nek is neveznek. Ha pedig grillrรกcsot vรกlaszt, lehetลleg รถntรถttvasat hasznรกljon, mert ez adja majd a csodรกlatosan vastag Maillard-csรญkokat a termรฉkeken. A […]