A LEGJOBB BBQ 2021; GRILL BILL PRO XL KAMADO BBQ 20 hónap elteltével egy 2. díj, ezúttal a Pro XL Kamadónk lett a győztes. A kamadónkról szóló kritika már így is nagyon dicsérő volt, és ha díjat nyerünk vele, az már tényleg hab a tortán. Jövőre is részt veszünk? Valószínűleg igen, mert van egy másik […]
Ha még sosem kóstoltad az Iberico bordásujjakat, itt az ideje, hogy ez megváltozzon! A zsenge húsdarabok kiválóan alkalmasak uzsonnára, de akár vacsorára is. Ezek a bordásujjak hihetetlenül sokoldalúak, és mind alacsonyan és lassan, mind pedig forrón és gyorsan elkészíthetők. Egy kövér tipp, soha ne vegyél túl keveset, mert elfogynak, mielőtt észrevennéd ;-)
Lazac gombával, ó, olyan finom. A lazacot bőrrel a bőrén, cédrusfa füstölő deszkán használjuk, mivel így könnyebb a lazacot sütés közben leválasztani a deszkáról. A deszka füstölni kezd, és a cédrus íze átjárja a lazacot, finom! Az általunk használt gombák nagyok és szépen harapnak. Az Eryngii gombát nem találja meg bármelyik szupermarketben, szánjon rá egy […]
A gyorsfőzésű oldalas gyakran ugyanolyan ízletes, mint a 3-2-1-es módszer, kissé ropogósabb bevonatot kap, miközben a hús szép és puha marad a csont körül. Ezek az ibériai bordák tökéletesen alkalmasak erre az elkészítésre. Szaladjon tehát a szaküzletbe, hogy felhalmozzon néhány ilyen finom bordát, készítse el őket a receptünkkel, és lakmározzon belőlük.
5.0 from 1 vote Ezekhez a rövid bordákhoz hagyományos texasi receptet használtunk, csak sót, borsot és fokhagymaport használva. Ha igazán jó minőségű shortib, akkor természetesen a hús valódi ízét szeretné megízlelni, és akkor az olyan adalékanyagok, mint a cukor és a paprika feleslegesek. Legalábbis Texasban erre esküsznek. Ezt a receptet a Grill Bill Kamado készüléken […]
Ezt az ételt bármilyen fedeles grillsütőn elkészítheti, de természetesen lehetőleg Grill Bill kamadón. A grillsütőnek nem kell nagynak lennie, a mi közepes kamadónk mérete is megfelel a jó kezdéshez. Olvassa el az alábbi receptet, és ne feledje: használjon jó minőségű és őszinte termékeket, hogy még több ízt adjon az ételének.
https://youtu.be/PYlAkz0feFw A kamado grillsütőben a faszénnel való munka kihozza Önből a gyermeket, játszik a tűzzel, ízletesen grillez a tüzelőanyaggal, amely az ételek ízét soha nem látott magas szintre emeli. De melyik szenet válasszam? A Grill Billnél csak a legjobb minőségű tüzelőanyagokkal dolgozunk, így nemcsak nagyon finom és ellenőrzött módon dolgozhat a tűzzel, hanem az ételek […]
Íz, erről szól minden, amikor elkezdesz bbq füstölő fát használni. De mikor milyen fafajtát használjunk, és hogyan használjuk? A füst ízének világában többet lehet tanulni, mint gondolnád. Így a különböző méretű füstölőfák mellett különböző fafajokat is használnak, amelyek mindegyike azonos ízzel rendelkezik. És mivel az ízlés annyira hihetetlenül személyes, a legjobb tanácsunk az, hogy próbáljon […]
Kap 5% kedvezményt az első rendelésedből, regisztrálj most!
Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.
