0.0 from 0 votes

A gulyás egy hagyományos magyar étel, amelyet gyakran marhahússal, hagymával, paprikával és paradicsommal készítenek. Gyakran pörköltként tálalják, könnyen elkészíthető a kamado grillen a holland kemencében, és kiadós, ízletes étel.

A gulyás a 9. században keletkezett Magyarországon, és eredetileg a pusztai pásztorok által készített étel volt. Marhahúsból, hagymából és paprikából készült, és borssal és más fűszerekkel ízesítették. Nyílt tűzön, bográcsban főzték, és gyakran kenyérrel vagy burgonyával tálalták.

kamado bbq

Legjobb BBQ díj
Ez az étel egy Grill Bill kamado BBQ-n készült, amely kétszeres Best BBQ-díjas. Vessen egy gyors pillantást kamado ajánlatainkra!

Ma a gulyás Európa számos részén és azon túl is szuper népszerű. Különböző húsfajtákkal, például marha-, sertés- vagy bárányhússal készítheti, és egyes receptek burgonyát, sárgarépát vagy más zöldségeket is tartalmaznak.

A gulyás sokféle recept létezik, de a legtöbb esetben húst és zöldségeket párolnak paradicsomos vagy paprikás mártásban. Az ételt különböző fűszerekkel, például köménnyel, köménymaggal, kakukkfűvel és babérlevéllel lehet ízesíteni, a szakács ízlésétől függően.

A gulyás egy kiadós étel, amely tökéletes a hideg napokon. Könnyű elkészíteni, és nagy mennyiségben is elkészíthető, így partik és összejövetelek kedvelt étele.

Magyar gulyás a holland sütőből

Recipe by Bill
0.0 from 0 votes
Course: BBQ inspiráció, Kamado BBQ receptekCuisine: MagyarDifficulty: easy
Emberek

2

személyek
Előkészítés

30

minutes
Főzési idő

3

hours 
Összesen

3

hours 

30

minutes

A gulyás egy kiadós étel, amely tökéletes a hideg napokon. Könnyű elkészíteni, és nagy mennyiségben is elkészíthető, így partik és összejövetelek kedvelt étele.

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 350 gr 350 Édesség, kockára vágva

  • 1 1 nagy hagyma, apróra vágva

  • 1 1 nagy paprika, kockára vágva

  • 1 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva

  • 1 1 evőkanál paprikapor

  • 1 1 evőkanál liszt

  • 1 1/2 1 1/2 csésze (450 ml) marhahúsleves

  • 1 1 evőkanál paradicsompüré

  • 1 1 teáskanál cukor

  • 1/2 1/2 teáskanál só

  • 1/4 1/4 teáskanál fekete bors

  • 1 1 evőkanál olaj

  • 2 2 nagy burgonya, kockára vágva

  • 50 gr 50 (nem kötelező) zsír a sukád zsírpapírjából

Nieuw; Pro III Kamado BBQ

Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.

Instructies

  • Melegítsünk fel egy kis olajat, (és a zsírt a sukade zsírsapkából) egy Holland kemence, és a marhahúst körös-körül aranybarnára sütjük. Vegye ki a marhahúst a serpenyőből, és tegye félre.
  • Adja hozzá a hagymát, a fokhagymát, a paprikát, a paprikát, a füstölt paprikát és a paradicsompürét. Addig pirítsuk, amíg a hagyma megpuhul.
  • Adja vissza a marhahúst a serpenyőbe a paradicsomkockákkal, a húslevessel és a liszttel együtt. Keverje össze az egészet, és állítsa be a grillsütő hőmérsékletét 130/140 fok körülire.
  • Forraljuk fel, és főzzük körülbelül 2-3 órán át, vagy amíg a hús megpuhul. Időnként keverje meg.
  • Sóval és borssal fűszerezzük. Vágja le a kenyér sapkáját, üregelje ki a kenyeret, és tegye bele a gulyást.
  • Díszítsük friss fűszernövényekkel Élvezze!

Aanbevelingen

Notities

  • A sukade helyett más pörkölt húst is használhat, például bordaszeletet.

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

BBQ Recepten in je mailbox?

Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!

gerelateerd

Nomad Fire Co
Kamado BBQ receptek
Grill Bill

A grillbillbbq.com-tól a nomadfire.shop-ig – egy webshop a tűzrakóknak

Mindenkinek, aki azt gondolta: hé, hová tűnt a GrillbillBBQ.com? – ne essenek pánikba. Még mindig itt vagyunk, sőt, még nagyobbak lettünk. Az új webshopunk neve NomadFire.shop. Ugyanazok a lángok, új megjelenés. Miért a névváltoztatás? Mert mostanra már nem csak Grill Bill vagyunk. Smokey Bandit, a karakteres holland pelletfüstölőnk is a

Lees Meer »
pizza op de kamado
BBQ az ünnepekre
Grill Bill

Pizza Puszta – fűszeres puszta ropogós alappal

5.0 from 1 vote Szeretne egy kicsit más pizzát? Ismerje meg a Pizza Puszta – az olasz technika és a magyar lélek tüzes kombinációja. Itt nincs paradicsomszósz, hanem tejföl (magyar tejföl) az alap. A tetején fűszeres kolbász, édes lilahagyma és füstölt paprika, amitől a kamádónak olyan illata lesz, mintha egy

Lees Meer »
Pro III Kamado BBQ
A legfrissebb Grill Bill hírek
Grill Bill

Pro III Grill Bill Kamado BBQ, Mi újság?

Szebb, matt és funkcionálisabb, mint valaha! Ismerje meg a harmadik generációs Grill Bill Pro Kamado-t teljesen új színben. Dark Matter Black – egy tartós és rendkívül matt fekete zománcbevonat, amely gyakorlatilag minden fényt elnyel. A Grill Billnél ötvözzük a designt a funkcionalitással. Ezért a Pro III vázát is teljesen újraterveztük.

Lees Meer »

5% kedvezmény a postaládájában?

Kap 5% kedvezményt az első rendelésedből, regisztrálj most!


Akár 370 € kedvezmény a Pro Kamados + árából

30% kedvezmény akár 5 Grill Bill tartozékra +
ingyenes 10 év kiegészítő garancia



Előrendelési ajánlatok Érvényes 26-08-24-ig vagy amíg a készlet tart

Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.