Surf & Turf & Oink Bavette Rollade
5.0 from 1 vote Bavette is een stuk vlees dat afkomstig is van de flank van het rund. Het staat bekend om zijn rijke smaak en malsheid. Bavette wordt vaak gebruikt in de Franse en Zuid-Amerikaanse keuken en is geliefd bij chefs en vleesliefhebbers vanwege zijn veelzijdigheid. Wat bavette zo veelzijdig maakt, is dat het […]