Volgeboekt
Bier en BBQ, als dat geen twee handen op een buik zijn, dan weten wij het ook niet meer. Tijdens deze zeer interessante workshop gaan we niet alleen bier en BBQ gerechten pairen, we gaan zelfs de ingrediënten als hop en mout verwerken in de bereidingen. Je krijgt dus bij elk gerechtje, dat je zelf bereid, een bijpassend biertje. In sommige gerechten verwerken we het bier door het gerecht, bij een ander verwerken we de hop van het betreffende biertje in het gerecht.
Drie ondernemingen, drie merken, één passie: Bier brouwen. Lekker bier, goed bier, bijzonder bier.
Sinds kort zit er bij ons in de straat een nieuwe bierbrouwer. Achja, nieuw, het zijn eigenlijk drie hele bekende lokale brouwerijen die de handen ineen hebben geslagen om zo een nog grotere en betere brouwerij te starten. Samen bouwen, samen brouwen. We schenken tijdens deze workshop hele bijzondere bieren van deze brouwerijen: 100 Watt Brewery, Van Moll Craft Beer, en Stadsbrouwerij 013.
Dit ga je leren:
En heb je vragen over wat dan ook, over de kamado bbq, over brandstof, inrichting, rookhout etc. etc. noteer ze alvast voor jezelf en stel deze vragen gerust.
We hebben in totaal 7 kamado’s beschikbaar, je gaat in groepjes van 2, maximaal 3 personen zelf je gerechten bereiden. Wij doen de gerechtjes voor, geven tips, tricks en achtergrondinformatie. En jij mag het namaken en vragen stellen. Uiteraard mag je je eigen creaties zelf opeten, en krijg je de recepten ook toegestuurd om zelf thuis te bereiden.
De prijs is all-in hierin horen de 4 speciaal-bieren die we gebruiken tijdens de bereiding. Water, thee en koffie is onbeperkt. Alles wordt door ons voorzien, de kamado’s en de accessoires. Je krijgt een heleboel informatie over zowel de kamado als over de bereidingen.
Of wil je bij ons met een gezelschap van meer dan 14 personen een workshop doen? Stuur ons een mailtje, of chat met ons.
Je kunt je ook aanmelden op de nieuwsbrief, dan krijg je vanzelf nieuwe data in je mailbox.
Disclaimer: We waarderen het als onze gasten komen om te leren koken op een kamado. Dat zorgt voor die juiste dynamiek.
Daarom vinden we het belangrijk dat daar de focus op ligt. Heb je een vrijgezellenfeest, of heb je iets anders te vieren? Waarbij de ene helft wel, en de andere helft van de groep niks met koken heeft. Dan waarderen we het dat je elders een workshop boekt.
Uiteraard proberen we alles zo eenvoudig mogelijk te houden, daarom zijn er 3 zaken die belangrijk zijn.
Deze workshop is volgeboekt
11:45 - Aanvang
12:00 - Start Workshop
17:00 - Einde Workshop
Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in!
*Bij besteding van 60,- of meer, 5 dgn geldig.
Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.
