Meer resultaten...

Filter op categorie

0

Meleg füstölt lazac lime creme fraiche-sel

0.0 from 0 votes

Naar recept Print Recept

Ha még nem rajong a lazacért, akkor ez az az étel, amely meggyőzi Önt. Egyszerű, ízletes és nagyszerű szórakozás saját magad elkészíteni.

Meleg füstölt lazac a füstölő deszkáról limecrème fraiche-sel — Pin
Print

Meleg füstölt lazac a füstölő deszkáról limecrème fraiche-sel

Recipe by Bill

0.0 from 0 votes

Course: indító, indító, főételCuisine: HalakDifficulty: Közepes

Emberek

2

Emberek

Előkészítés

10

minutes

Főzési idő

20

minutes

Teljes idő

30

minutes

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

2 stk Friss lazac szelet
1 kéz Durva tengeri só
1 kéz Barna cukor
1 üveg Whiskey
1 tál Crème fraiche
1 üveg Citromos túró
2 stk Dohányzó táblák
1 stk Tál a mártáshoz
1 stk BBQ 90 fokos indirekt beállítással
1 stk Maghőmérséklet-mérő

Nieuw; Pro III Kamado BBQ

Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.

Instructies

Tegye a füstölő deszkákat hideg vízbe
A lazacot szükség esetén feldaraboljuk (a darabok méretét Ön dönti el).
A lazacot pácolja be egy kis tengeri sóval, barna cukorral és whiskyvel. Ezt a pácot ízlés szerint adhatja hozzá.
Egy tálban keverjük össze a citromtúrót a crème fraiche-sel, 1:4 arányban. Tegye félre.
Vegye ki a füstölő deszkákat a vízből, és helyezze rájuk a lazacot.
Helyezze a deszkákat a grillsütőre, és hagyja, hogy a lazac finoman megsüljön. Az idő a haldarabtól függ, minél vastagabb a lazac, annál tovább tart. A szakács tippje: Érzéssel megállapíthatja, hogy a hal megfőtt-e. A lazacnak belül nem szabad teljesen átsülnie, a belsejének enyhén rózsaszínűnek kell maradnia. Kétségei vannak? A maghőmérsékletnek 50 fokig kell emelkednie
A lazac megsült? Ezután a lime-os krémmel tálaljuk. Finom!

Notities

Ezért a receptért a Grill Bill Pro L kamado bbq. De ez természetesen elkészíthető valamelyik másik kamadónkon is, amelyek mindegyike rendelkezik hőterelővel. (*kivéve a kis kamadókat)

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

Ezeket a termékeket használtuk ehhez az ételhez

Toegevoegd aan verlanglijst

531 798,73 Ft

Bekijk je favoriete product op je fire list

Bekijk mijn Fire List Sluiten

Nagy Kamado BBQ 21″, Grill Bill Pro II
531 798,73 Ft
Kosárba
Toegevoegd aan verlanglijst

Original price was: 590 931,28 Ft.472 666,18 FtCurrent price is: 472 666,18 Ft.

Bekijk je favoriete product op je fire list

Bekijk mijn Fire List Sluiten

XL Kamado BBQ 23.5 inch, Grill Bill Pro II
Akciós termék
Original price was: 590 931,28 Ft.472 666,18 FtCurrent price is: 472 666,18 Ft.
Kosárba

BBQ Recepten in je mailbox?

Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!

gerelateerd

július 23, 2025

Vadon gyűjtött serpenyős kenyér darált hússal és tojással

5.0 from 1 vote Nagyszerű ötlet – egy kézzel töltött kenyér, öntöttvason sütve, tele fűszeres darált hússal

július 2, 2025

Mexikói Carnitas Boston Butt – Pácolt, Füstölt Karamelizált

4.8 from 4 votes Ezt a mexikói carnitas receptet BBQnoeier – a Grill Bill alapítója és a

június 5, 2025

Kamadóban grillezett görögdinnye

0.0 from 0 votes Egy kellemes nyári estén, amikor a nap lassan a horizont mögé süllyed, és

június 3, 2025

Texas stílusú marha oldalas a Smokey Bandit-en

0.0 from 0 votes Vannak napok, amikor tudod: ma aranyra megyünk. Nincs félmunka, nincs gyors falat –

április 16, 2025

A grillbillbbq.com-tól a nomadfire.shop-ig – egy webshop a tűzrakóknak

Mindenkinek, aki azt gondolta: hé, hová tűnt a GrillbillBBQ.com? – ne essenek pánikba. Még mindig itt vagyunk,

április 8, 2025

Pizza Puszta – fűszeres puszta ropogós alappal

5.0 from 1 vote Szeretne egy kicsit más pizzát? Ismerje meg a Pizza Puszta – az olasz