Lasagne op de Kamado BBQ: Het Ultieme Recept

Wil je een unieke twist geven aan je lasagne? Probeer deze heerlijke lasagne op de Kamado BBQ! Door het gebruik van de Kamado krijg je een rokerige smaak die je lasagne naar een hoger niveau tilt. Dit recept combineert de klassieke ingrediënten zoals mozzarella en Gouda, maar voegt de magie van de barbecue toe. Volg onze stap-voor-stap instructies voor een perfect resultaat. Ontdek het volledige recept en tips om de perfecte BBQ-lasagne te maken!

Lasagne op de kamado bbq met mozzerella en goudse kaas

Recept door Bill
5.0 from 1 vote
Gang: HoofdgerechtKeuken: ItaliaansMoeilijkheid Gemiddeld
Personen

6

personen
Voorbereiden

30

Minuten
Kooktijd

1

uur 

30

Minuten
Calories

450

kcal
Rusttijd

15

Minuten

2

uur 

Heerlijke lasagne met een twist, bereid op de kamado bbq en met een romige combinatie van mozzerella en goudse kaas.

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 500 gram half om half gehakt

  • 1 stuks ui, fijngesneden

  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden

  • 800 gram tomatenblokjes uit blik

  • 2 stuks wortels, in blokjes gesneden

  • 1 stuk bleekselderij, in dunne plakjes

  • 1 eetlepel tomatenpuree

  • 1 theelepel gedroogde oregano

  • 1 theelepel gedroogde basilicum

  • 1 pakje lasagnebladen

  • 250 gram mozzerella, in plakjes

  • 100 gram geraspte goudse kaas

  • 50 gram boter

  • 50 gram bloem

  • 500 ml melk

Nieuw; Pro III Kamado BBQ

Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.

Instructies

  • Bereid een BBQ voor op 180°C indirecte hitte
  • Verhit een pan op de BBQ en bak het gehakt rul
  • Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn
  • Voeg de wortel, bleekselderij, tomatenpuree, oregano, basilicum en tomatenblokjes toe. Laat sudderen
  • Smelt de boter in een pan op de BBQ en voeg de bloem toe. Roer goed door
  • Voeg geleidelijk de melk toe en blijf roeren tot een gladde saus ontstaat
  • Bouw de lasagne in een ovenvaste schaal op: gehaktmengsel, saus, lasagnebladen, mozzerella. Herhaal
  • Eindig met een laag saus en bestrooi met goudse kaas
  • Plaats de schaal op de BBQ en laat de lasagne in ongeveer 60 minuten gaar worden
  • Laat de lasagne even rusten voordat je hem aansnijdt en serveer warm

Aanbevelingen

Notities

  • Wat je overhoud kun je bewaren in de koeling, de volgende dag is lasagne altijd nog veel lekkerder :-)
Instagram

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Facebook

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

BBQ Recepten in je mailbox?

Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!

gerelateerd

Vers brood op de kamado.1
BBQ Recepten
Fleur Wouterse

Wildgevuld skilletbrood met gehakt en ei

5.0 from 1 vote Heerlijk idee – een met de hand gevuld brood, gebakken op gietijzer, vol kruidig gehakt en geurige wilde kruiden. Dit is zo’n gerecht dat je maakt op een luie zondagnamiddag wanneer het vuur rustig gloeit en de tijd even stil lijkt te staan. Denk: een stevig

Lees Meer »
mike de roover 2
Het laatste Grill Bill Nieuws
Maarten de Koning

Nomad Fire Co. x Rewilding – Samen voor pure buitenbeleving

Update: Overname Rewilding binnen Nomad Fire Co. Bij Nomad Fire Co. draait alles om vuur, smaak en het ultieme buitenleven. We houden van koken op open vuur, van de geur van smeulend hout en de kracht van eenvoud. Maar écht buiten zijn is meer dan een maaltijd bereiden – het

Lees Meer »

5% Korting in je mailbox?

Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in! 

*Bij besteding van 60,- of meer, 5 dgn geldig.

fikse Korting Op Pro Kamado's
+
50% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
20 Jaar garantie
Herfst deals
Geldig t/m 04-11-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.