Gegrilde paddenstoelen bruschetta op de Kamado BBQ biedt een unieke smaakbeleving. De intense hitte en rokerige nuances van de Kamado versterken de sappige paddenstoelen, terwijl de kruidige aroma’s diepgang toevoegen. Elk knapperig broodje draagt bij aan een onvergetelijke textuur. Een ware culinaire reis die de kunst van het grillen op de Kamado BBQ omarmt.
2
Personen10
Minuten10
Minuten20
MinutenGegrilde paddenstoelen bruschetta is een smaakvolle combinatie van sappige, gegrilde paddenstoelen, verrijkt met aromatische kruiden en knoflook, geserveerd op knapperig geroosterd brood. Deze heerlijke Italiaanse lekkernij belichaamt de perfecte balans tussen aardse umami-tonen en de hartige textuur van geroosterd brood, waardoor elke hap een ware culinaire ervaring wordt. De subtiele rokerige smaak van de gegrilde paddenstoelen komt prachtig tot zijn recht, waardoor deze bruschetta een onweerstaanbare keuze is voor fijnproevers die houden van een harmonieuze samensmelting van smaken en texturen.
Houd je scherm aan tijdens de bereiding
250 gram 250 gemengde paddenstoelen (bijvoorbeeld champignons, shiitake, oesterzwammen), schoongemaakt en in plakjes gesneden
4 eetlepels 4 olie
2 teentjes 2 knoflook, fijngehakt
2 tl 2 steak shake (alternatief verkrijgbaar in winkel: Comeback Pitt gritt)
1 eetlepel 1 verse tijmblaadjes
0.5 stuk 0.5 ciabatta in plakjes gesneden
10 el 10 zonnebloemolie voor ciabatta
1 teentje 1 knoflook (voor het insmeren van het brood)
2 eetlepels 2 Balsamico-azijnvoor het serveren
1 handje 1 Verse basilicumblaadjes voor garnering
Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.
Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq
Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook
Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!
5.0 from 1 vote Heerlijk idee – een met de hand gevuld brood, gebakken op gietijzer, vol kruidig gehakt en geurige wilde kruiden. Dit is zo’n gerecht dat je maakt op een luie zondagnamiddag wanneer het vuur rustig gloeit en de tijd even stil lijkt te staan. Denk: een stevig
Update: Overname Rewilding binnen Nomad Fire Co. Bij Nomad Fire Co. draait alles om vuur, smaak en het ultieme buitenleven. We houden van koken op open vuur, van de geur van smeulend hout en de kracht van eenvoud. Maar écht buiten zijn is meer dan een maaltijd bereiden – het
5.0 from 1 vote Deze Mexicaanse carnitas zijn bedacht door BBQnoeier – founder van Grill Bill en co-owner van Smokey Bandit – en combineren slow cooking met een onweerstaanbare krokante bite door het afgrillen in ossewit. De Heydehoeve Boston Butt van 4 kg, afkomstig van duurzaam gehouden varkens, vormt de
Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in!
*Bij besteding van 60,- of meer, 5 dgn geldig.
Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.
