Gegrilde paddenstoelen bruschetta op de Kamado BBQ biedt een unieke smaakbeleving. De intense hitte en rokerige nuances van de Kamado versterken de sappige paddenstoelen, terwijl de kruidige aroma’s diepgang toevoegen. Elk knapperig broodje draagt bij aan een onvergetelijke textuur. Een ware culinaire reis die de kunst van het grillen op de Kamado BBQ omarmt.
2
Personen10
Minuten10
Minuten20
MinutenGegrilde paddenstoelen bruschetta is een smaakvolle combinatie van sappige, gegrilde paddenstoelen, verrijkt met aromatische kruiden en knoflook, geserveerd op knapperig geroosterd brood. Deze heerlijke Italiaanse lekkernij belichaamt de perfecte balans tussen aardse umami-tonen en de hartige textuur van geroosterd brood, waardoor elke hap een ware culinaire ervaring wordt. De subtiele rokerige smaak van de gegrilde paddenstoelen komt prachtig tot zijn recht, waardoor deze bruschetta een onweerstaanbare keuze is voor fijnproevers die houden van een harmonieuze samensmelting van smaken en texturen.
Houd je scherm aan tijdens de bereiding
250 gram gemengde paddenstoelen (bijvoorbeeld champignons, shiitake, oesterzwammen), schoongemaakt en in plakjes gesneden
4 eetlepels olie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 tl steak shake (alternatief verkrijgbaar in winkel: Comeback Pitt gritt)
1 eetlepel verse tijmblaadjes
0.5 stuk ciabatta in plakjes gesneden
10 el zonnebloemolie voor ciabatta
1 teentje knoflook (voor het insmeren van het brood)
2 eetlepels Balsamico-azijnvoor het serveren
1 handje Verse basilicumblaadjes voor garnering
Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.
Skillet 25cm – Valhal Outdoor – twee handvattenSkillet
Comeback PitGrit – Pit O’HeavenDry Rub
Grill Bill Pro KamadoBekijk kamado's
Rookhout Snippers Bronckhorster BeerRookhout snippersTag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq
Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook
Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!
5.0 from 1 vote Pittig, Rokerig en Vol Zuid-Amerikaanse Flair Op zwoele zomeravonden wanneer de zon langzaam zakt en de kamado op temperatuur is, is er weinig dat meer voldoening geeft dan een perfect gegrilde bavette. Deze smaakvolle spier van het rund is grof, stoer en bomvol karakter – precies
5.0 from 1 vote Sommige gerechten vragen om geduld, liefde en een beetje rook. Deze dorade is daar het perfecte voorbeeld van. Eén mooie, verse vis, volgestopt met geurige kruiden en knoflook, ingewreven met een pittige Koreaanse dry rub, en daarna rustig gegaard op je Smokey Bandit. Simpel. Smaakvol. Spot-on.
Voor iedereen die dacht: hé, waar is GrillbillBBQ.com gebleven? – geen paniek. We zijn er nog, sterker nog: we zijn groter geworden. Onze nieuwe webshop heet NomadFire.shop. Zelfde vlammen, nieuw jasje. Waarom die naamsverandering? Omdat we inmiddels niet alleen meer Grill Bill zijn. Ook Smokey Bandit, onze Nederlandse pellet-smoker met
Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in!
*Bij besteding van 60,- of meer, 5 dgn geldig.
Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.
