In het kort: Voor de meeste mensen is een Large (21 inch) de slimste keuze: veelzijdig, toekomstbestendig en prima voor 1 tot 8 personen. Een Medium (16 inch) werkt voor kleine huishoudens, maar wordt sneller te krap dan je denkt. Wel erg leuk voor erbij, of om mee te nemen op vakantie. De XL (23.5 inch) is het domein van grote gezelschappen en serieuze pitmasters. En de Small? Die schittert ook als tweede kamado naast een grotere. Klinkt logisch. Maar in de praktijk zien we één patroon terugkomen: meer dan de helft van de mensen die beginnen met een kleinere maat, wil binnen een jaar upgraden.
Geen zin in een lang verhaal? Hier de essentie in één tabel:
| Jouw situatie | Aanbevolen maat |
|---|---|
| Balkon of piepkleine tuin, 1–2 personen, snelle grillsessies | Small (13 inch) |
| Klein huishouden, 1–3 personen, af en toe grillen of mee op vakantie | Medium (16 inch) |
| Gezin of enthousiast griller, 1–8 personen, alle technieken | ✅ Large (21 inch), de populairste keuze |
| Grote groepen, 1–12 personen, of pitmaster-ambities, of een ‘t kan nooit groot genoeg zijn situatie | XL (23.5 inch) |
De Small is de lichtste van het stel. Hij past op een balkon, een klein terras, zelfs mee op vakantie als je avontuurlijk bent ingesteld. Als enige kamado voor wie graag experimenteert? Daar wordt hij al snel te beperkt voor. Maar als tweede kamado naast een grotere, voor een extra temperatuurzone of gewoon voor groenten en saté, is hij goud waard.
Stellen en kleine gezinnen die af en toe grillen zonder veel gedoe: daar is de Medium voor gemaakt. Je kunt er prima op roken en indirect koken. Maar zodra je een heat deflector neerlegt voor indirect koken, is het roosteroppervlak verrassend snel weg. Groot vlees wordt dan een puzzel.
Veel koppels of kleine gezinnen kiezen toch voor een Large. De redenering: als er gasten komen wil je niet staan prutsen met de beschikbare ruimte. Fair point!
Meer dan 70% van alle verkochte Grill Bills is een Large. Dat is geen toeval. Deze maat biedt de beste verhouding tussen grootte, prestaties en flexibiliteit. Je kunt meerdere zones inrichten, een hele kip én spare ribs tegelijk bereiden, én alle technieken toepassen zonder dat je je beperkt voelt. Voor de meeste gebruikers is dit gewoon de juiste keuze. Dat weten we na duizenden kamado’s.
De XL is een ander verhaal. Door de extra keramische massa reageert hij trager op temperatuurschommelingen. Dat is bij low & slow sessies van 12 uur een groot voordeel. Stabiel als een rots. Ideaal voor wie regelmatig kookt voor grote groepen, of wie gewoon graag met pannen en ovenschalen werkt: de extra ruimte merk je direct.
Kook je normaal gesproken voor 3–4 personen? Dan is de XL waarschijnlijk te veel van het goede. De Large doet in dat geval prima mee.
| Maat | Inch | Roosterdiameter | Personen | Capaciteit | Low & slow | Beste voor |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Small | 13″ | ø 27 cm | 1–2 | 2 steaks / 1 kip | Beperkt | Balkon, 2e kamado |
| Medium | 16″ | ø 32,5 cm | 2–3 | 4 burgers / 1 grote kip | Mogelijk | Compact huishouden |
| Large ✅ | 21″ | ø 47 cm | 3–6 | 8 burgers / 2 kippen / ribs | Uitstekend | Meeste gebruikers |
| XL | 23.5″ | ø 52 cm | 6–12 | Hele brisket / meerdere kippen | Optimaal | Grote groepen / pitmaster |
Naast de maat kies je bij Grill Bill ook tussen twee modellen: de Pro en de Classic. De Pro wordt completer geleverd, met meer accessoires direct uit de doos. De Classic is een stuk goedkoper, maar heeft een basispakket. Wat we vaak horen: wie achteraf losse accessoires bijkoopt, is uiteindelijk meer kwijt dan wanneer hij direct voor de Pro had gekozen.
Het meest verkochte model is de Pro III. Lees meer over het verschil op onze Pro vs Classic vergelijkingspagina.
| Grill Bill Classic | Grill Bill Pro III | |
|---|---|---|
| Ontwerp | Glanzend zwart glazuur | Ultra-mat zwart glazuur |
| Accessoires | Basispakket | Compleet pakket uit de doos |
| Prijs | Lager instappunt | Iets hoger, maar alles inbegrepen |
| Meest gekozen | , | ✅ Ja, de Pro III is #1 |
Drie vragen die eigenlijk alles bepalen:
En de gouden regel: twijfel je tussen twee maten, ga voor de grotere. Een kamado die te groot is bestaat eigenlijk niet. Een kamado die te klein is, geeft je waarschijnlijk al frustraties binnen zes maanden.
| ❌ De fout | Waarom dit misgaat en wat dan? |
|---|---|
| Klein beginnen om geld te besparen | Meer dan de helft van de Medium-kopers wil binnen een jaar upgraden. Upgraden betekent ook alle accessoires opnieuw aanschaffen. Dat is duurder dan direct groter beginnen. |
| Indirect koken niet meerekenen | Zodra je een heat deflector neerlegt, verlies je flink wat roosteroppervlak. Op een Medium blijft weinig over voor grote stukken vlees of een ovenschaal. |
| Accessoires over het hoofd zien | Roosters, hitteschilden en andere onderdelen zijn maat-specifiek. Van maat wisselen = opnieuw beginnen. Bekijk onze kamado parts voor een beeld van wat je nodig hebt. |
| Terrasruimte onderschatten | De XL is niet iets groter dan de Large. Hij is fors groter én zwaarder. Even meten voor je bestelt. |
| Alleen voor nu kiezen | Je kookstijl groeit. Wat nu ruim genoeg lijkt, is over een jaar te krap. Koop toekomstbestendig. |
De Large (21 inch) is voor de meeste beginners de beste start. Genoeg ruimte om te experimenteren met verschillende technieken, zonder dat je je kamado binnen een jaar te klein vindt. Nog niet zeker welk model? Vergelijk de Pro en Classic kamado of doe onze gratis online kamado cursus.
Technisch gezien volstaat een Small, of Medium (16 inch) voor 2 personen. Toch kiezen veel koppels voor een Large. Als er gasten komen wil je die flexibiliteit hebben, en voor low & slow is de extra ruimte fijn. Als je écht nooit meer dan 2 personen kookt en weinig ambities hebt op het gebied van roken of langzame bereidingen, is een Medium prima.
Als je regelmatig voor 6 of meer personen kookt, veel low & slow doet, of graag met pannen en ovenschalen werkt: ja, absoluut. De extra keramische massa zorgt voor indrukwekkende temperatuurstabiliteit bij lange sessies. Kook je overwegend voor een klein gezelschap? Dan is een Large meer dan genoeg.
Het kan, maar de beperkte ruimte maakt het lastig bij grotere stukken vlees. Voor serieuze low & slow sessies (pulled pork, brisket, spare ribs) raden we minimaal een Large aan. Op een Small past eventueel een kleine portie kippendijen, maar dat is ook het maximale.
De Pro III Large (21 inch) is veruit de populairste maat. Goed voor meer dan 70% van alle verkopen. Deze maat biedt de beste balans tussen formaat, prestaties en veelzijdigheid voor de meeste gebruikers.
Ja. Roosters, heat deflectors en andere onderdelen zijn maat-specifiek. Small-accessoires passen niet op een Large, en andersom. Als je van maat wisselt, moet je ook je accessoires opnieuw aanschaffen. Bekijk ons aanbod op de accessoirespagina.
In een grotere kamado past meer houtskool, maar het verbruik tussen de verschillende maten zal door de zeer goede isolatie relatief gelijk aan elkaar zijn. Sterker nog, de large en de XL hebben hetzelfde houtskoolmandje. Een Large en XL verbruiken bij low & slow (rond 110°C) zo’n 2–3 kg houtskool voor een sessie van 12/18u uur. Beide zijn door het dikke keramiek een stuk zuiniger dan vergelijkbare stalen barbecues.
De Pro III. Ook al is hij iets duurder, klanten kiezen toch voor het model met de meeste accessoires direct uit de doos. Wie later losse accessoires bijkoopt, is uiteindelijk duurder uit. Meer weten? Lees over het verschil tussen de Pro en Classic kamado.
Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!
