21" Gietijzeren Grill Plaat Halve maan (1st.)
- Twee kanten: ribbels voor strepen, vlak als plancha
- Dik gietijzer houdt de hitte lang vast
- Halve maan: andere helft blijft vrij voor je rooster
Een kamado draait om zones: hier heet, daar rustig. Deze gietijzeren grillplaat van 21 inch is precies daarvoor gemaakt. Ze is een halve maan, dus je legt haar naast je gewone rooster in plaats van erover heen, en dat betekent dat je in één sessie kunt schroeien én rustig doorgaren.
Wat je ermee doet buiten
De ribbelkant zet grillstrepen op een steak of stuk vis. Draai de plaat om en je hebt een vlakke plancha voor gamba's, groenten, een gebakken ei of gewoon een handvol uienringen die anders door je rooster zouden vallen. Zet 'm op de fire ring van je Grill Bill zonder heat deflector, of gewoon bovenop je bestaande rooster.
- Twee bakoppervlakken in één plaat: ribbels en vlak
- Dik gietijzer houdt de hitte lang vast, ook als je net vlees hebt opgelegd
- Halve maan: de andere kant van je kamado blijft vrij voor rooster of gietijzeren grill
- Gemaakt voor de 21 inch kamado, weegt 5 kilo
Onderhoud in het kort
Maak de plaat schoon terwijl ze nog lauw is, dat gaat het snelst. Wrijf haar daarna licht in met olie en berg haar droog op, anders zie je snel roestvlekken.
Past bij de 21 inch kamado's en de rest van de 21 inch accessoires.
