23,5" Gietijzeren Grill Rooster Halve maan
- Twee zones: gietijzer links, je rvs rooster rechts
- Extra dik gietijzer houdt de hitte lang vast
- Voor het Smart Qooking System van de 23,5 inch
Op een grote kamado wil je soms twee dingen tegelijk: een steak dichtschroeien en verderop rustig een stuk kip garen. Dit halvemaan rooster van 23,5 inch, gemaakt van extra dik gietijzer, geeft je die tweede zone naast je bestaande rvs rooster.
Waarom gietijzer naast rvs
Gietijzer warmt trager op dan rvs, maar houdt de hitte daarna veel langer vast. Leg je vlees op de gietijzeren kant en je krijgt een diepe grillstreep en een stevige korst, terwijl de rvs kant ernaast milder blijft voor gerechten die minder directe hitte verdragen. Zo verdeel je je kamado in twee kooktemperaturen zonder een tweede vuur te hoeven maken.
- Extra dik gietijzer van circa 5 kilo
- Past in het Smart Qooking System van de 23,5 inch kamado
- Halvemaanvorm: combineer met een rvs rooster op de andere helft
- Diepe grillstrepen door de stabiele, hoge temperatuur
Onderhoud
Reinig het rooster zolang het nog lauw is en wrijf het daarna licht in met neutrale olie. Laat het niet nat wegzetten, gietijzer roest snel.
Onderdeel van de 23,5 inch XL accessoires voor je Grill Bill.
