Draadloze Thermometer - The Meatstick X Set - Zwart

Bij lang stoken op lage temperatuur is de kerntemperatuur het enige dat echt telt, en elke keer dat je de deksel opent om te kijken verlies je warmte en trek je vals lucht aan. The Meatstick X is een draadloze vleesthermometer die volledig in het vlees verdwijnt: geen kabel die langs de afdichting van je kamado bbq naar buiten loopt, dus de deksel blijft gewoon dicht terwijl jij de kerntemperatuur op je telefoon volgt.

Waarvoor je deze thermometer gebruikt

Voor iedereen die verder gaat dan snel grillen: laag en langzaam roken, hele kippen, rollades en grote stukken rundvlees. Ook bij een korte kook is het prettig, omdat je een steak of kipfilet precies op de gewenste kerntemperatuur haalt in plaats van erop te gokken. De set komt met een oplaadcase, in de kleur zwart.

• Geen kabels: de hele meter zit in het vlees
• Kerntemperatuur volgen zonder de deksel te openen
• Set inclusief oplaadcase
• Geschikt voor kamado, kogelbarbecue en gasbarbecue

Zo gebruik je hem

Prik de probe voor het stoken, in koud vlees, tot aan de markering in het dikste deel, uit de buurt van bot en grote vetlagen. Sluit de deksel en volg de kerntemperatuur op afstand, en reken erop dat de temperatuur na het afhalen nog een paar graden doorloopt tijdens het rusten. Voor een snelle steek in een steak blijft een handmeter uit de bbq thermometers sneller en preciezer.