Rookhout Snippers Kersen - Grill Fanatics
- Fruitige, milde rook die het vlees niet overheerst
- Snippers vatten snel: rook binnen een paar minuten
- Zak van 500 gram, goed voor meerdere sessies
Kersenhout geeft een milde, licht zoete rook die je gerecht smaak geeft zonder het te overheersen, precies wat je wilt bij een avond rond de kamado of vuurschaal met vrienden. Deze snippers vatten snel vlam en geven binnen een paar minuten rook, ideaal voor kortere bereidingen zoals kippendijen, spareribs of een zalmfilet.
Snelle rook voor buiten koken
Strooi een handvol snippers over de doorgloeide kolen of doe ze in een rookbox, sluit het deksel en wacht tot de dikke witte rook is weggetrokken. Dan komt de dunne, blauwachtige rook die je vlees zijn kleur en smaak geeft, zonder dat je uren hoeft te wachten voordat iedereen kan eten.
- Milde fruitrook, ook voor wie voor het eerst rookt
- Snelle rookontwikkeling, goed voor een half uur tot twee uur
- Zet een warme, roodbruine kleur op gevogelte en varkensvlees
- Werkt op elke kamado, vuurschaal, kogelbarbecue of smoker
Gebruik minder dan je denkt: een handvol is genoeg, te veel hout maakt het gerecht bitter in plaats van beter.
Bekijk meer rookhout bij rookhout voor buiten koken, of kies je houtskool bij bbq houtskool.
