Rookmot Olijf - Grill Fanatics
- Kruidige, milde rook met mediterraan karakter
- Past goed bij vis, groenten en zachte kaas
- Zak van 500 gram, goed voor meerdere sessies
8,95incl. btw · Gratis bezorging vanaf 99,-
Nog enkele op voorraadAfhalen Nuenen mogelijk (op afspraak)Snelle leveringGratis va. € 99 (NL), € 120 (BE)
Getest door het teamAlleen merken waar we zelf achter staan
Q-ShopsWebwinkel Keurmerk
Veilig betaleniDEAL, Bancontact of PayPal
Niet elke rooksessie hoeft naar eiken of hickory te smaken. Rookmot olijf van Grill Fanatics geeft bij koud roken een milde, kruidige rook met een mediterraan karakter, precies passend bij vis, gegrilde groenten en zachte kaas. Het fijngemalen meel smeult rustig en gelijkmatig door in een cold smoke generator.
Wanneer je voor olijf kiest
Op zijn plaats bij gerechten met een zuidelijk profiel: gerookte tomaat, paprika, courgette, mozzarella of witte vis met citroen. Voor stevig rundvlees kom je eerder bij een steviger houtsoort uit.
- Milde, aromatische rook die niet overheerst
- Fijne maling voor een rustige, urenlange smeul
- Zak van 500 gram, goed voor meerdere sessies
Steek de generator in één hoek aan, blaas de vlam na een minuut uit en houd de temperatuur onder de dertig graden. Wil je warm roken op de kamado in plaats van koud, kijk dan bij rookhout of vergelijk met de chunks.
1 werkdag
