€22,50
Op voorraad
Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijfย Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurant manager en culinair eindredacteur. Eigenaar van culinair conceptontwikkeling en communicatiebureauย Crave Concepts & Communicationsย en recent wereldkampioen โWhole Hog Barbecueโ.
Inย Smokey Goodness BBQ Feast on Fireย biedt Jord Althuizen je complete BBQ-menuโs. Van Fancy Fire en Veggy Feast tot Smokey Italian en Yankee Classic, alles voor a day to impress. Plus Smokey Showpieces, voor wie gaat voor รฉรฉn all-out Smokey gerecht, en ideeรซn voor brunch en borrelbites.
Met dit keer een rondje Nederlandse local heroes van Smokey Goodness. Dus: zomer of winter, Kerstmis of Pasen, voor een groot gezelschap of voor twee: als het feest is, dan gaat de BBQ aan.
Bindwijze: Hardback
Taal: Nederlands
Pagina’s: 192
Publicatiedatum: 13-10-2020
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Auteur | Jord Althuizen |
| Niveau boek | Gevorderd |
Hetzelfde, maar dan anders
Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.
