Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurant manager en culinair eindredacteur. Eigenaar van culinair conceptontwikkeling en communicatiebureau Crave Concepts & Communications en recent wereldkampioen “Whole Hog Barbecue”.
In Smokey Goodness BBQ Feast on Fire biedt Jord Althuizen je complete BBQ-menu’s. Van Fancy Fire en Veggy Feast tot Smokey Italian en Yankee Classic, alles voor a day to impress. Plus Smokey Showpieces, voor wie gaat voor één all-out Smokey gerecht, en ideeën voor brunch en borrelbites.
Met dit keer een rondje Nederlandse local heroes van Smokey Goodness. Dus: zomer of winter, Kerstmis of Pasen, voor een groot gezelschap of voor twee: als het feest is, dan gaat de BBQ aan.
Bindwijze: Hardback
Taal: Nederlands
Pagina's: 192
Publicatiedatum: 13-10-2020
Bekijk ook onze andere BBQ boeken en bbq accessoires.
We gebruiken cookies en vergelijkbare technieken. Een deel is nodig om de winkel te laten werken, zoals je winkelmandje en inloggen.
We meten ook hoe de site gebruikt wordt, met onze eigen statistiek, sessie-opnames en Google Analytics, zodat we hem beter kunnen maken. Met jouw toestemming tonen we daarnaast advertenties die bij je passen: daarvoor sturen we gegevens over je bezoek en aankopen naar Meta, ook vanaf onze eigen server, en naar Google.
Liever geen advertenties op maat? Kies Zelf instellen en laat Persoonlijk uit. Je keuze pas je later aan op onze privacypagina (Privacy, onderaan elke pagina) met de knop Cookie-instellingen wijzigen.
