In Smokey Goodness BBQ Feast on Fire bietet Jord Althuizen komplette BBQ-Menüs, von Fancy Fire und Veggy Feast bis Smokey Italian und Yankee Classic. Dazu gibt es Smokey Showpieces für ein all-out Smokey Gericht, plus Ideen für Brunch und Fingerfood, inklusive niederländischer Local Heroes. Das Buch hat 192 Seiten und ist niederländischsprachig.
Jord Althuizen ist Gründer, Inhaber und Pitmaster des Authentic BBQ Catering Unternehmens Smokey Goodness. Er ist ehemaliger Chefkoch, Restaurantmanager und kulinarischer Chefredakteur. Inhaber der kulinarischen Konzeptentwicklungs- und Kommunikationsagentur Crave Concepts & Communications und seit kurzem Weltmeister „Whole Hog Barbecue“.
In Smokey Goodness BBQ Feast on Fire bietet dir Jord Althuizen komplette BBQ-Menüs. Von Fancy Fire und Veggy Feast bis Smokey Italian und Yankee Classic, alles für a day to impress. Plus Smokey Showpieces, für alle, die auf ein all-out Smokey Gericht setzen, und Ideen für Brunch und Fingerfood.
Dieses Mal mit einer Runde niederländischer Local Heroes von Smokey Goodness. Also: Sommer oder Winter, Weihnachten oder Ostern, für eine große Gesellschaft oder für zwei: wenn gefeiert wird, geht der Grill an.
Einband: Hardback
Sprache: Niederländisch
Seiten: 192
Veröffentlichungsdatum: 13.10.2020
Schau dir auch unsere anderen BBQ Bücher und Grillzubehör an.
Wir verwenden Cookies und ähnliche Techniken. Ein Teil ist nötig, damit der Shop funktioniert, etwa dein Warenkorb und die Anmeldung.
Mit deiner Zustimmung messen wir außerdem, wie die Seite genutzt wird, und zeigen dir Werbung, die zu dir passt. Dafür teilen wir Daten mit Werbepartnern.
Lieber nicht? Dann funktioniert trotzdem alles. Deine Wahl änderst du später über die Cookie-Einstellungen unten auf der Seite.
