
HORL® Slijpsteen Diamant - Grof
- Grove diamantkorrel, neemt snel materiaal weg
- Herstelt beschadigde en ingelopen snijkanten
- Verwisselbaar op de HORL slijproller
Deze HORL diamantslijpsteen grof is de zwaarste stap in het slijpproces. Diamant is harder dan elk mesje staal en neemt daardoor snel materiaal weg, ook bij hoog gehard Japans staal waar een gewone steen op afglijdt. Je pakt deze schijf als een mes echt bot is, of als er een deukje of ingelopen plek in de snijkant zit die je met fijn slijpen nooit meer weg krijgt.
Niet voor elke week
Grof slijpen kost staal, en staal dat weg is komt niet terug. Gebruik hem wanneer een mes na fijn slijpen niet meer scherp wordt, wanneer de snijkant zichtbaar beschadigd is, of wanneer je een verwaarloosd mes weer bruikbaar wilt maken. Voor het gewone onderhoud tussendoor stap je daarna over op de fijnere korrels.
- Grove diamantkorrel, neemt snel materiaal weg
- Herstelt beschadigde en ingelopen snijkanten
- Verwisselbaar op de HORL slijproller
- Eerste stap in de volgorde grof, fijn, ultrafijn
Gebruik
Begin grof, ga fijner en sluit af met polijsten. Elke stap haalt de krassen van de vorige weg, dus stappen overslaan levert een snede op die er scherp uitziet maar snel omslaat. Werk beide zijden evenveel af en houd steeds dezelfde hoek aan.
Bekijk de rest van de HORL messenslijpers.

