Katai Forged - Santokumes 14cm

Naast een groot mes voor het grovere werk heb je bij het vuur ook iets fijns nodig voor sjalotjes, knoflook, chilipepers of het schoonmaken van vis. Dit Katai Forged santokumes van 14 cm is precies dat: kort genoeg voor controle, breed genoeg om stevig door te snijden.

Het tweede mes naast je koksmes

Het blad is gesmeed uit gehard staal en loopt door tot in het heft, wat het mes een rustige balans geeft ondanks zijn lichte gewicht. Bij een avond koken buiten pak je dit mes voor het snelle snijwerk, en laat je het grote mes voor de rest.

• Lemmet van 14 cm, breed geslepen Japans model
• Gesmeed gehard staal met doorlopende angel
• Veel controle bij fijn snij- en snipperwerk
• Geschikt voor groente, kruiden, fruit en vis

Snijd op hout of kunststof, was het mes met de hand af en droog het direct. Zo blijft de snede lang scherp zonder veel bij te slijpen.

Bekijk het volledige aanbod bij messen, of vind er een plank bij in snijplanken.