
Pastilles de Aroma Rookhout - Rozemarijn - Best Charcoal
- Kruidige rozemarijnrook, subtiel in plaats van zwaar
- Smeult rustig door op gloeiende houtskool
- Zak van 1 kilo, je gebruikt er maar enkele per keer
Lamsvlees, kip en gegrilde groenten vragen niet om een dikke rookwalm, maar om iets fijns dat de kruiden ondersteunt. Deze rozemarijn rookpastilles van Best Charcoal geven precies dat: compacte geperste blokjes die je direct op de gloeiende kolen legt en die een duidelijk herkenbare, maar subtiele mediterrane kruidenlaag afgeven.
Mediterraan aan het vuur
Deze pastilles zijn op hun best bij lamsvlees, kip, aardappelen en gegrilde groenten op de kamado, precies het soort avond waarop iedereen om het vuur staat te wachten tot het eten klaar is. Ook bij vis werkt het, mits je het rustig houdt: één pastille is dan al genoeg.
- Kruidig aroma dat lam, kip en groenten optilt
- Geperst hout dat langzamer afbrandt dan losse snippers
- Bruikbaar op kamado's, kettle barbecues en smokers
- Zak van 1 kilo voor een groot aantal sessies
Gebruik
Wacht tot je houtskool goed doorgloeit en de eerste scherpe rook verdwenen is. Leg dan één of twee pastilles op de kolen en sluit het deksel. Combineer met een stuk fruithout voor een zoete ondertoon, of houd het puur als de rozemarijn de hoofdrol moet spelen.
Bekijk voor een andere smaakrichting de rest van de rookpastilles.

