Pastilles de Aroma Räucherholz - Rosmarin - Best Charcoal
- Würziger Rosmarinrauch, subtil statt schwer
- Schwelt ruhig weiter auf glühender Holzkohle
- 1-kg-Beutel, du verwendest nur wenige pro Mal
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Lammfleisch, Hähnchen und gegrilltes Gemüse brauchen keine dicke Rauchwolke, sondern etwas Feines, das die Kräuter unterstützt. Diese Rosmarin-Rauchpastillen von Best Charcoal geben genau das: kompakte gepresste Blöckchen, die du direkt auf die glühenden Kohlen legst und die eine deutlich erkennbare, aber subtile mediterrane Kräuterschicht abgeben.
Mediterran am Feuer
Diese Pastillen sind am besten bei Lammfleisch, Hähnchen, Kartoffeln und gegrilltem Gemüse auf dem Kamado, genau die Art von Abend, an dem alle am Feuer stehen und darauf warten, dass das Essen fertig ist. Auch bei Fisch funktioniert es, solange du es ruhig hältst: eine Pastille ist dann schon genug.
- Würziges Aroma, das Lamm, Hähnchen und Gemüse hebt
- Gepresstes Holz, das langsamer abbrennt als lose Chips
- Nutzbar auf Kamados, Kettle-Grills und Smokern
- Beutel mit 1 Kilo für viele Sessions
Nutzung
Warte, bis deine Holzkohle richtig durchglüht und der erste scharfe Rauch verschwunden ist. Lege dann ein oder zwei Pastillen auf die Kohlen und schließe den Deckel. Kombiniere mit einem Stück Fruchtholz für einen süßen Unterton, oder halte es pur, wenn Rosmarin die Hauptrolle spielen soll.
Für eine andere Geschmacksrichtung schau dir den Rest der Rauchpastillen an.
