Rookhout Pastilles de Aroma - Tijm - Best Charcoal
- Fijne kruidenrook, herkenbaar maar nooit overheersend
- Smeult rustig door op gloeiende houtskool
- Zak van 1 kilo, een of twee stuks per sessie
Dit product is op dit moment niet te bestellen.
Vuur maken is nooit het probleem bij een kamado, subtiel houden wel. Deze tijm rookpastilles van Best Charcoal zijn daar goed in: je legt een blokje op de gloeiende kolen en krijgt een kruidige rooklaag die je gerecht ondersteunt in plaats van overneemt. Bij Nomad Fire is dit het hout dat je pakt bij lam, kip en geroosterde groenten, niet bij een bak vol rund die uren nodig heeft.
Bij welk vuur past dit
Op de kamado werkt het het best: gesloten deksel, gelijkmatige hitte, en genoeg tijd voor de rook om zich te settelen zonder te verbranden. Ook bij een tafel-bbq met deksel of een houtskoolgrill kun je een pastille tussen de kolen leggen zodra ze goed doorgloeien.
- Geperst hout, dus het smeult in plaats van dat het meteen opbrandt
- Eén of twee stuks per sessie is genoeg
- Zak van 1 kilo
Wil je meer diepte, leg er dan een stuk eiken bij. Kijk voor de rest van het aanbod bij rookpastilles of, voor kortere sessies, bij rookhout snippers.
