Rookhout Pastilles - Walnoot/Hickory - Best Charcoal
- Krachtige, hartige rook met een notige inslag
- Gemaakt voor pulled pork, ribs en rund
- Zak van 1 kg, geperst hout dat traag doorbrandt
9,99incl. btw · Gratis bezorging vanaf 99,-
Niet op voorraadDit product is op dit moment niet te bestellen.
Snelle leveringGratis va. € 99 (NL), € 120 (BE)
Getest door het teamAlleen merken waar we zelf achter staan
Q-ShopsWebwinkel Keurmerk
Veilig betaleniDEAL, Bancontact of PayPal
Hickory is het hout waar de Amerikaanse barbecue op draait, en Best Charcoal perst het samen met walnoot tot pastilles die je zo op de kolen legt. Het resultaat is de zwaarste rook uit deze reeks: vol, hartig, met een notige ondertoon. Bij Nomad Fire is dit de keuze voor vlees dat uren op het vuur staat, niet voor een snelle sessie.
Waar dit hout zijn werk doet
Pulled pork, spareribs, brisket en dikke stukken rund op de kamado hebben genoeg vet en tijd om deze rook op te nemen. Bij vis, kip of groenten wordt het al snel te dominant.
- Geperst hout, brandt geleidelijk door
- Twee tot drie stuks tussen de kolen is voldoende
- Zak van 1 kg
Ga je voor lang en laag garen, verdeel de pastilles dan door de houtskool zodat ze na elkaar aangaan. Meer smaken vind je bij rookpastilles, en voor kortere sessies bij rookhout chunks.
