
Rookhout Chunks Rode Wijn - Pitmaster
- Zachte, fruitige rook voor rund, lam en gevogelte
- Grove stukken gloeien lang door in de kolen
- Eiken met het aroma van rode wijn
Eiken dat het aroma van rode wijn heeft opgenomen: dat zijn deze chunks van Pitmaster, en het resultaat is een rooksmaak die ronder is dan gewoon eiken maar niet zo licht als fruithout. Bij Nomad Fire grijp je hiernaar voor rund, lam en stevig gevogelte, ergens tussen een klassieke bbq-avond en iets bijzonders in.
Waarom deze chunk werkt op je vuur
De stukken zijn grof en gloeien lang en gelijkmatig door, zodat je tijdens een lange sessie op de kamado niet steeds het deksel hoeft te openen om bij te vullen. Elke keer dat dat wel moet, verlies je temperatuur.
- Zacht, fruitig rookprofiel met een lichte zoete toets
- Grove stukken, geschikt voor lange sessies
- Werkt op kamado, kogelbarbecue en offset smoker
Begin met één stuk: rook stapelt zich op tijdens het garen, dus je proeft pas achteraf of het genoeg was. Bekijk het volledige aanbod rookhout chunks of de bijpassende bbq houtskool.

