Rookhout Chunks Eiken - 1kg - Grill Fanatics
- Smeult uren door: rook voor een hele sessie
- Diepe rooksmaak zonder scherpe bijsmaak
- Zak van 1 kg blokken, houtsoort eiken
Dit product is op dit moment niet te bestellen.
Een blok gedraagt zich anders dan een snipper: waar snippers na een half uur zijn opgebrand, smeulen deze eikenhouten chunks van Grill Fanatics uren door. Precies wat je nodig hebt bij een brisket, short ribs of een schouderstuk dat acht uur of langer op het vuur staat. Eiken geeft een diepe, volle rooksmaak zonder het vlees te overmeesteren.
Waarom blokken bij lange sessies horen
Elke keer dat je het deksel van je kamado opent om bij te vullen, verlies je temperatuur en stabiliteit. Met blokken tussen de onaangestoken houtskool komen ze een voor een aan de beurt, en houd je de hele sessie rook zonder tussentijds bijvullen.
- Uren rook uit een paar blokken
- Diepe, klassieke rooksmaak bij rund, lam en wild
- Zak van 1 kg voor meerdere lange sessies
Verdeel twee tot drie blokken door de kolen voor je aansteekt, niet allemaal bovenop de gloeiende kolen. Bekijk het volledige aanbod rookhout chunks of, voor kortere sessies, de rookhout snippers.
