Rookhout Chunks Kers - 1kg - Grill Fanatics
- Fruitige, zachte rook zonder scherpe kant
- Blokken smeulen uren door voor een hele sessie
- Zak van 1 kg blokken, houtsoort kers
Dit product is op dit moment niet te bestellen.
Kershout geeft niet alleen smaak, het zet ook kleur: een warme, donkerrode korst die je bij ribs en varkensschouder graag ziet. Deze chunks van Grill Fanatics leveren een zachte, fruitige rook die de smaak van eend of lam intact laat en varkensvlees net dat beetje ronding geeft. Bij Nomad Fire is dit het fruithout met iets meer body dan appel.
Waar kershout het verschil maakt
Fruithout is milder dan eiken of hickory, en dat is precies wat je wilt bij vlees dat al genoeg eigen karakter heeft. De blokken smeulen urenlang door, zodat je tijdens een lange sessie niet hoeft bij te vullen.
- Zachte fruitrook met een licht zoete afdronk
- Uitstekend bij varkensschouder, ribs, eend en lam
- Geeft een warme, donkerrode kleur aan de korst
Verdeel twee tot drie blokken tussen de onaangestoken houtskool voor je aansteekt, zodat ze een voor een aan de beurt komen. Bekijk de andere rookhout chunks of het volledige aanbod rookhout.
