Räucherholz Chunks Kirsche - 1kg - Grill Fanatics
- Fruchtiger, sanfter Rauch ohne scharfe Kante
- Chunks glimmen stundenlang für eine ganze Session
- 1-Kilo-Beutel Blöcke, Holzsorte Kirsche
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Kirschholz gibt nicht nur Geschmack, es setzt auch Farbe: eine warme, dunkelrote Kruste, die man bei Ribs und Schweineschulter gern sieht. Diese Chunks von Grill Fanatics liefern einen sanften, fruchtigen Rauch, der den Geschmack von Ente oder Lamm intakt lässt und Schweinefleisch genau die richtige Rundung gibt. Bei Nomad Fire ist das die Fruchtholzsorte mit etwas mehr Body als Apfel.
Wo Kirschholz den Unterschied macht
Fruchtholz ist milder als Eiche oder Hickory, und genau das willst du bei Fleisch, das schon genug eigenen Charakter hat. Die Blöcke schwelen stundenlang weiter, sodass du während einer langen Session nicht nachfüllen musst.
- Sanfter Fruchtrauch mit einem leicht süßen Nachgeschmack
- Hervorragend bei Schweineschulter, Ribs, Ente und Lamm
- Gibt der Kruste eine warme, dunkelrote Farbe
Verteile zwei bis drei Blöcke zwischen der noch nicht angezündeten Holzkohle, bevor du anzündest, sodass sie nacheinander an die Reihe kommen. Schau dir die anderen Räucherholz Chunks an oder das komplette Angebot Räucherholz.
