Pfanne 25cm - Valhal Outdoor - mit Stiel
- Gusseisen gibt eine gleichmäßige Kruste, auch bei kaltem Fleisch
- Langer Stiel: mit einer Hand drehen und schwenken
- Von den Kohlen direkt auf den Tisch als Servierpfanne
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Dieser 25 cm Skillet mit Stiel von Valhal Outdoor ist die Pfanne, zu der du am häufigsten greifen wirst: groß genug für zwei kräftige Portionen, mit einem Stiel, der dir Griff zum Schwenken, Kippen oder schnellen Entfernen von der heißen Zone gibt. Massives, unbehandeltes Gusseisen speichert Wärme und gibt sie langsam ab, sodass die Temperatur nicht einbricht, sobald kaltes Fleisch hineinkommt.
Wofür du sie bei Nomad Fire benutzt
Anbraten und Durchgaren ist die Stärke: ein Steak oder ein dickes Lammkotelett zuerst scharf anbraten, danach auf die kühlere Seite des Kamados. Auch Bratkartoffeln, Gemüse oder ein Bauernomelett gelingen gut.
- Durchmesser 25 cm, ausreichend für zwei Portionen
- Langer Stiel, mit einem Handschuh zu greifen
- Unbehandeltes Gusseisen, das du selbst einbrennst
Lass die Pfanne mindestens fünf Minuten leer stehen, bis sie durch und durch heiß ist, bevor du Fett hinzufügst. Sieh dir das größere Skillet mit 30 cm oder das vollständige Angebot BBQ-Gusseisen an.
