21" Grillrost Smart Qooking System - halb
- Extra dickes Gusseisen für scharfe Grillstreifen
- Kombinierbar mit einem Edelstahlrost auf der anderen Hälfte
- Misst 44 x 22 cm, passt auf den Grill Bill 21 Zoll
Wer das Smart Qooking System auf seinem Kamado hat, kann seine Kochfläche in Zonen aufteilen. Dieser halbe Gusseisenrost mit 21 Zoll ist der Anbrat-Teil davon: du schiebst ihn in den Rahmen neben deinen Edelstahlrost und hast so zwei Materialien, zwei Temperaturen, in einem Kochgang.
Zwei Zonen, ein Feuer
Gusseisen wird heißer als Edelstahl und bleibt das auch. Genau das brauchst du für ein Steak, das du in kurzer Zeit scharf anbraten willst, oder für kräftiges Gemüse, das direkte Hitze verlangt. Auf der Edelstahlhälfte daneben legst du unterdessen Fisch oder Hähnchen, das lieber etwas milder gart. So musst du nicht wählen: du regelst beides auf demselben Grill Bill-Feuer.
- Extra dickes Gusseisen, 44x22 cm
- Gemacht für das Smart Qooking System des 21-Zoll-Kamados
- Wiegt 2 Kilo, mit einer Hand zu verlegen
- Kombinierbar mit einem Edelstahlrost auf der anderen Hälfte
Pflege
Reinige den Rost, solange er noch lauwarm ist, reibe ihn danach leicht mit Öl ein und lass ihn nicht nass im Kamado liegen. Gib dem Gusseisen zehn Minuten Zeit, um mit aufzuwärmen, bevor du dein Fleisch auflegst, sonst bleibt die Kruste aus.
Gehört zum 21-Zoll-Zubehörpaket.
