
Brute Forged Santokumesser 18cm
- Breite Klinge mit 18 cm, schneidet in einem Zug
- Geschmiedeter Stahl mit matter, robuster Verarbeitung
- Kompakter als ein Kochmesser, feiner zu steuern
Das Brute Forged Santokumesser 18 cm ist das japanische Gegenstück zum Kochmesser: breiter, mit einem geraden Schnitt statt einer wiegenden Bewegung. Praktisch, wenn du draußen an der Plancha oder am Kamado arbeitest und schnell Gemüse, Fisch oder gegartes Fleisch zerkleinern willst, ohne ständig das Messer zu wechseln.
Mit 18 cm liegt es genau zwischen einem großen Kochmesser und einem kleinen Schälmesser, sodass es auch in einer kleinen Außenküche oder auf einem Reisetisch gut funktioniert. Mit der breiten Klinge schiebst du das Geschnittene direkt vom Brett in die Pfanne.
- Gerade, breite Klinge: geeignet für Gemüse, Fisch und gegartes Fleisch
- Geschmiedeter Stahl, sofort scharf aus der Verpackung
- Kompakte Größe, angenehm draußen an einem kleinen Kochtisch
Sieh dir die restlichen Messer an, wenn du ein längeres Messer für große Stücke suchst, und schneide auf einem stabilen Brett aus den Schneidebrettern.

