Plancha-Grillplatte - Valhal Outdoor
- Flache Fläche, nichts fällt durch den Rost
- Gusseisen wird heiß und hält die Hitze
- Für Kamado, Grill und offenes Feuer
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Ein Rost lässt kleine Stücke durchfallen und gibt nur an den Streifen Kontakt, eine Plancha nicht. Diese gusseiserne Platte von Valhal Outdoor bietet eine ebene, flache Oberfläche, auf der du alles brätst, was eigentlich zu klein oder zu weich für den Rost ist: Garnelen, Spargel, Zwiebeln, Jakobsmuscheln oder ein Smash Burger.
Warum Gusseisen hier gewinnt
Gusseisen braucht Zeit, um heiß zu werden, sinkt danach aber kaum in der Temperatur, wenn du kaltes Essen darauflegst. Genau das willst du bei einem Smash Burger: Du drückst das Hackfleisch auf eine glühende Fläche und bekommst über die ganze Unterseite eine Kruste.
- Massives Gusseisen, Gewicht circa 3 kg
- Ebene Oberfläche, keine Stäbe
- Für Kamado, Grill und offenes Feuer
Kratze die Platte nach Gebrauch sauber, solange sie noch warm ist, und reibe sie mit Öl oder Einbrennwachs ein. Sieh dir auch die anderen gusseisernen Skillets oder das breitere Angebot BBQ-Gusseisen an.
