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Pizzaschneider mit Servierbrett Akazienholz
Pizzaschneider mit Servierbrett Akazienholz

Pizzaschneider mit Servierbrett Akazienholz

  • Scharfes Schneidrad schneidet Kruste und Belag in einem Zug
  • Servierbrett aus Akazienholz, schneiden und servieren in einem
  • Geeignet für Pizza vom Kamado, Ofen oder Pizzastein
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Vom Pizzastein herunter, schneiden und sofort auf den Tisch: Das ist die Idee hinter diesem Set aus einem Schneidrad und einem Servierbrett aus Akazienholz. Du nimmst die Pizza vom Feuer, legst sie auf das Brett, schneidest sie dort in Stücke und stellst das ganze Brett hin. Spart einen Handgriff, und die Pizza bleibt wärmer.

Warum diese Kombination draußen praktisch ist

Ein gezacktes Messer zieht den Belag oft mit, dieses runde Schneidrad rollt durch die Kruste, ohne zu reißen. Akazienholz ist hart und dicht, das Brett nimmt also wenig Feuchtigkeit auf und übersteht das Kochen im Freien gut.

  • Schneidrad rollt durch die Kruste, ohne den Belag mitzuziehen
  • Schneiden und Servieren auf demselben Brett, weniger Abwasch
  • Funktioniert genauso gut für Fladenbrot und Focaccia vom Kamado

Wasche das Brett von Hand ab und trockne es sofort, nicht in der Spülmaschine. Backst du öfter Pizza draußen, sieh dir auch die BBQ-Tools für einen passenden Pizzastein an. Einzelnes Schneidwerkzeug findest du bei Messer und Schneidebretter.

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