Rub Shaker - Grill Fanatics
- Verteilt Rub gleichmäßig, ohne kahle Stellen
- Funktioniert mit einer Hand, die andere bleibt sauber
- Hält deine Gewürzmischung trocken und beisammen
Gewürze auf Fleisch streuen geht schnell schief: zu viel an der einen Stelle, zu wenig an der anderen. Dieser Rub Shaker von Grill Fanatics gibt dir Kontrolle, egal ob du ein Ribeye auf den Kamado legst oder Gemüse auf die Plancha wirfst.
Wofür du ihn nutzt
Halte den Shaker etwa zwanzig Zentimeter über dem Fleisch und lass den Rub wie einen Schleier herabsinken, statt als Häufchen. Funktioniert mit trockenen Gewürzmischungen, Salz, Pfeffer und Zuckermischungen, und genauso gut auf Kartoffelspalten oder Popcorn am Feuer.
- Gleichmäßige Schicht, auch an den Seiten eines großen Stücks Fleisch
- Eine Hand bleibt sauber, während du streust
- Verhindert, dass deine Finger in den Vorratsbehälter müssen
Tupfe das Fleisch trocken, gib eine dünne Schicht Öl oder Senf darauf und streue erst dann den Rub. Lass es danach kurz ruhen, damit der Rub Feuchtigkeit aufnimmt, bevor es aufs Feuer geht. Suchst du mehr Werkzeug für Kamado oder Plancha, dann schau bei BBQ Tools.
