So machst du es
Bereite einen Grill auf 180 °C indirekte Hitze vor
Erhitze eine Pfanne auf dem Grill und brate das Hackfleisch krümelig an
Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie, bis sie weich sind
Füge die Karotte, den Staudensellerie, Tomatenmark, Oregano, Basilikum und die Tomatenwürfel hinzu. Köcheln lassen
Schmelze die Butter in einer Pfanne auf dem Grill und füge das Mehl hinzu. Gut umrühren
Füge allmählich die Milch hinzu und rühre weiter, bis eine glatte Sauce entsteht
Baue die Lasagne in einer ofenfesten Schale auf, Hackfleischmischung, Sauce, Lasagneblätter, Mozzarella. Wiederholen
Beende mit einer Schicht Sauce und bestreue mit Gouda
Stelle die Schale auf den Grill und lass die Lasagne in etwa 60 Minuten garen
Lass die Lasagne kurz ruhen, bevor du sie anschneidest, und serviere warm
