Bill's Smart Qooking System - 23 Zoll

Willst du gleichzeitig scharf anbraten und langsam garen auf einem Kamado, musst du normalerweise wählen oder wechseln, denn es gibt nur einen Rost in einem Abstand vom Feuer. Bill's Smart Qooking System für den 23 Zoll gibt dir halbe Roste und halbe Heat Deflectors, mit denen du dir selbst eine Aufteilung baust: ein Deflector unter der einen Hälfte für indirekte Hitze, die andere Hälfte offen zum direkten Grillen, und eine Ebene darüber für Gemüse, Brot oder Warmhalten.

Was im Set enthalten ist

Du bekommst 2 halbe Edelstahlroste, 2 halbe keramische Heat Deflectors und einen Wokhalter für eine stabile, runde Unterstützung von Wok oder Pfanne, sodass du auch pfannenrühren oder eine Soße über demselben Feuer deines Kamado BBQ köcheln lassen kannst.

• 2 halbe Roste, 2 halbe Heat Deflectors, 1 Wokhalter
• Edelstahl und Keramik, Rost 49,5 cm Durchmesser
• Passt auf den Grill Bill 23 Zoll, Pro und Classic
• Grillen und Garen gleichzeitig auf mehreren Ebenen

So richtest du es ein

Stelle die Hälfte mit Deflector auf die Seite, von der der Wind hereinkommt, dann bleibt die offene Hälfte am heißesten, genau die Stelle, um Fleisch scharf anzubraten. Die Roste kommen einfach in die Spülmaschine, die keramischen Deflectors lässt du zuerst abkühlen und wischst sie trocken sauber. Hast du einen kleineren Kamado, sieh dir das Smart Qooking System 21 Zoll an.