Kirsch Räucherholz, süß fruchtig
Kirschholz ist die beliebteste Kochholzsorte. Es gibt einen süßen, fruchtigen Rauch, der nicht zu überwältigend ist. Kombiniere es mit Hickory- oder Eichen-Chunks, diese Aromen ergänzen sich perfekt für einen herrlichen Geschmack.
Anwendbar: Rind, Schwein, Geflügel, Fisch, Wild und Lamm
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