Olive Forged - Brotmesser
- Gezackte Schneide sägt durch harte Krusten
- Olivenholzgriff mit eigener Maserung pro Messer
- Auch geeignet für Tomaten und weiches Obst
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Brot für das Brötchen bei der Grillparty schneiden geht oft schief: ein glattes Messer rutscht über die Kruste und drückt das Brot platt, bevor du hindurch bist. Dieses Brotmesser von Olive Forged löst das mit einer langen, gezähnten Klinge, die sich selbst einen Weg sägt, ohne dass du drücken musst.
Gerade Scheiben ohne Kraftaufwand
Die Zähnung greift die Kruste an und sägt weiter, sodass die luftige Krume darunter heil bleibt, statt zusammengedrückt zu werden. Der Olivenholzgriff gibt Halt und macht das Messer etwas schwerer in der Hand, gerade genug, um mit ruhigen Zügen statt mit Kraft zu arbeiten, praktisch, wenn du an einem vollen Tisch schnell ein ganzes Brot anschneiden musst.
- Lange Klinge: ein ganzes Brot in einem Zug durchschneiden
- Zähnung greift die Kruste, ohne wegzurutschen
- Krume bleibt luftig statt zusammengedrückt
- Auch gut für Tomaten, Melone und Kuchen
Gebrauch und Pflege
Lege das Brot mit der Kruste nach oben und mache lange, ruhige Züge über die volle Länge der Klinge ohne Druck. Wasche das Messer von Hand ab, trockne es sofort und halte es von der Spülmaschine fern, dann bleibt die Zähnung lange gut.
Der Rest der Serie findet sich bei den Küchenmessern, und ein passendes Brett findest du bei den Schneidebrettern.
